食品檢測

食品檢測服務

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食 品檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科,它依據物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術,按照製訂的技術標準,如國際、國家食品衛生/安 全標準,對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產品的質量進行檢驗,以確保產品質量合格。食品檢驗的內容包括對食品的感官檢測,食品中營養成分、添加 劑、有害物質的檢測等。

 

為什麽要做食品檢測

 

        從法律層麵講,《食品安全法》規定,食品、食品添加劑和食品相關產品的生產者,應當依照食品安全標準對所生產的食品、食品添加劑和食品相關產品進行檢驗,檢驗合格後方可出廠或者銷售。

        從經營層麵講,當食品出廠後出現質量問題,生產企業必須召回不合格產品,一來成本拔高,二來利潤驟減,三來品牌聲譽受損,隨著而來的是競爭力降低,市場份額減少,客戶危機加重,利潤空間縮小;

        從職業道德講,做好食品檢測檢驗,是個人素養,是職業操守。“人無信則無立”,良心企業,誠信企業,獲得的將是社會的認可和讚賞,是品牌和信譽的提升,帶來的自然是客戶、市場份額和利潤的共贏。

 

食品檢測項目有哪些?

食品檢測項目

 

       

 

 

     
     
     

食品檢測流程

 

 

食品檢測費用

 

        選擇檢測機構,除了要考核其檢測實力,檢測費用也是重要的因素。食品檢測是一項技術要求高,質量嚴格的工作,每一個檢測項目都有相應的采樣數量、采樣要求、檢測設備和檢測方法,因此費用不能一概而論,不同的檢測項目的收費也不一樣,具體的費用要根據具體的檢測項目才能最終確認

 

 

     

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